ディナー | 竹の山ダイニング手石

TEL
0561-76-9177
SOU.
7:30~10:00 LO.9:00
Lunch
11:00~15:30 LO.14:30
Dinner
17:00~23:00 LO.22:00
HITOISHI
RAR-MEN
21:00~翌2:00 LO.翌0:45

ディナー | 希少部位や高級部位の焼肉は長久手の竹の山ダイニング手石へ

SOU.
7:30~10:00 LO.9:00
Lunch
11:00~15:30 LO.14:30
Dinner
17:00~23:00 LO.22:00
HITOISHI RAR-MEN
21:00~翌2:00 LO.翌0:45

愛知県日進市竹の山二丁目2011番地

TEL
0561-76-9177

ディナー

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スペシャリテ

和牛 AKAMI

【PARTS】

  • うで
    独特な風味と味わいの赤身
    1,582円
    (税込1740)
  • 中バラ
    お腹の中心側の「カルビ」
    1,728円
    (税込1900)
  • モモ
    当店では「ランイチ」「マル」
    1,782円
    (税込1960)
  • ロース
    「リブロース」「サーロイン」
    2,137円
    (税込2350)
  • ヒレ
    「シャトーブリアン」は要相談
    3,600円
    (税込3960)
  • ハラミ
    入手困難な和牛の横隔膜
    2,264円
    (税込2490)
  • 黒タン
    入手困難な和牛の舌
    2,482円
    (税込2730)

【MORI】来店人数分のご注文数です

  • 赤身希少部位3種 盛り合わせ 1,382円/1人
    (税込1,520)
  • 赤身希少部位5種 盛り合わせ 2,346円/1人
    (税込2,580)
  • 赤身希少部位8種 盛り合わせ 4,282円/1人
    (税込4,710)

内臓 MOTSU

  • 上レバー
    手石品質
    200円
    (税込220)
  • 上ハツ
    一番人気
    200円
    (税込220)
  • 塩ホルモン
    「脂無し(シマチョウ)」
    200円
    (税込220)
  • 上ミノ
    厚切りの「胃」
    200円
    (税込220)
  • 脂付ホルモン
    「牛小腸・特製味噌」
    228円
    (税込250)
  • アゴ
    タンカルビ(売切御免)
    246円
    (税込270)

刺 SASHI

【ORIGINAL】卵黄ソースでお召し上がりください

  • 名物・じゃばらユッケ 1,700円
    (税込1870)

【WAGYU】ニンニク醤油でお召し上がりください

  • 希少・タンモト刺し 1,900円
    (税込2090)
  • 特撰・ハラミ刺し 1,800円
    (税込1980)
  • 新鮮・ハツ刺し 646円
    (税込710)

【OTHER】特製酢味噌でお召し上がりください

  • 生センマイ刺し 682円
    (税込750)
  • 生タンサキ刺し 819円
    (税込900)
  • コーチンの霜降り(鶏刺し) 728円
    (税込800)

オリジナル 手石名物いかが?

  • 特製牛タンソーセージ2本
    選択【イレギュラー・チーズ・
    チョリソー】
    2本 455円
    (税込500)

一番目 FIRST

  • 上タン
    手石クオリティ
    991円
    (税込1090)
  • 厚切りタン
    厳選「タン元」
    1,991円
    (税込2190)
  • 葱タン
    葱を包む「しゃぶ焼風」
    1,491円
    (税込1640)
  • タンミノ
    旨味が濃厚な「肴」
    800円
    (税込880)
  • 厳選牛タン4種 盛り合わせ 1,382円/1人
    (税込1520)

鶏豚 KEITON

「銘柄鶏豚」焼肉といえば

  • 森林どりのセセリ 564円
    (税込620)
  • 秀麗豚のトントロ 564円
    (税込620)

「希少・雌豚」乙姫ポーク【山形】

  • 乙姫ロース 791円
    (税込870)
  • 乙姫カルビ 691円
    (税込760)

「契約」とうえいコーチン【奥三河】

  • 名古屋コーチンモモ 882円
    (税込970)
  • 名古屋コーチン砂肝 564円
    (税込620)

「契約」あいち鴨【奥三河】

  • 鴨ロース 882円
    (税込970)
  • 鴨タン 564円
    (税込620)

アラカルト

造 OTHUKURI

【KIMUCHI】

  • キムチの盛り合わせ 9種 955円
    (税込1050)
  • 白菜キムチ 500円
    (税込550)
  • 胡瓜キムチ 555円
    (税込610)
  • もずくキムチ 555円
    (税込610)
  • 山芋とオクラのコブキムチ 637円
    (税込700)
  • おつまみキムチ 955円
    (税込791)

    チャンジャ/枝豆/セロリ/ネギ/切干大根

【NAMULU】

  • ナムルの盛り合わせ 7種 855円
    (税込940)
  • さっぱりトマトのナムル 555円
    (税込610)
  • チーズのナムル 555円
    (税込610)
  • ピリ辛ネギナムル 555円
    (税込610)
  • 和牛ナムル~ユッケ仕立て 855円
    (税込940)
  • 冷製麻婆豆腐 555円
    (税込610)

生野菜 SALAD

【HITOISHI SALAD】
19種の野菜と梅ビネガードレのサラダ

自家製スモークタンのせ
イタリア産クリスピーレタスとサニーレタスと玉レタスと水菜とトレビス
コーラルリーフフェザー・ケール・レッドソレル・レッドアマランサス
ジャガイモ・サツマイモ・カボチャ・紫玉ねぎ・パプリカ・オクラ・豆腐・本日の果実など

  • 1種類のサラダだから
    ここまでやる
    1人様量
    591円 (税込650)
    2~3人様量様量
    1,091円 (税込1200)

お供 お肉と一緒にいかが?

  • 丸生搾りレモン
    【約2~3名分】
    タンや塩系のお肉、脂身におすすめ
    391円
    (税込430)
  • 味付き刻み葱
    【タン約二人前分】
    塩系のお肉におすすめ
    391円
    (税込430)
  • サンチュ薬味付
    【完全無農薬1皿4枚】
    薬味付き
    500円
    (税込550)
  • 肉のお供野菜
    【完全無農薬】
    香草系のリーフ類のMIX野菜
    500円
    (税込550)

お酒とちょっと一品

  • ちょこっとチーズ
    少しだけつまみが足りない時にどうぞ
    400円
    (税込440)
  • ちょこっとキムチ
    ちょっとつまめるキムチをご用意
    400円
    (税込440)
  • ちょこっとナムル
    総菜感覚で楽しめるMIXナムル
    400円
    (税込440)
  • ちょこっとスモークタン
    アゴの中心にあるジューシーな
    部分をスモーク仕立てに
    500円
    (税込550)

米・汁

米 KOME

  • 石焼きユッケピビンパ 1,100円
    (税込1210)
  • 石焼きガーリックライス 1,100円
    (税込1210)
  • 名古屋コーチンのクッパ 691円
    (税込760)
  • 柚子香るピビンパ 719円
    (税込790)
  • チャンジャ茶漬け 691円
    (税込760)
  • ライス 小 300円
    (税込330)
  • ライス 中 355円
    (税込390)
  • ライス 大 446円
    (税込490)
  • 韓国のり 291円
    (税込320)

汁 SOUP

  • キムチと豆腐の赤いスープ
    卵黄入りのちょっとピリ辛スープ
    719円
    (税込790)
  • 名古屋コーチンの卵スープ 637円
    (税込700)
  • 赤出汁 291円
    (税込320)

麺・甘

麺 MEN

  • 牛骨そば
    〆にお勧め!
    牛骨と和牛筋のスープが濃厚な
    さっぱりさ
    882円
    (税込970)
  • 濃厚担々麺
    黒ゴマのコクと白ゴマの甘未が
    濃厚な旨味を演出する
    782円
    (税込800)
  • 梅出汁の冷麺
    のど越しの良い、ツルっとした
    ワカメの麺が身体に良い
    719円
    (税込790)
  • 汁なしビビン冷麺
    シェフ一押しの逸品、甘未、
    酸味、辛みのバランスが良い
    719円
    (税込790)

咖 CURRY

    「抽出」和牛筋30㎏使用して出来上がり10L…
    珈琲に例えるなら「エスプレッソ」のよう
    和牛筋と香味野菜は旨味の出汁すべて絞って濾す
    サラッとした贅沢なカレーに仕上がりました

  • まさに“和牛エスプレッソ”
    【欧風カレー・中辛・一口サイズ】
    719円
    (税込790)

麺 MEN

  • 名物・アイスブリュレ
    贅沢に名古屋コーチンの卵黄のみを
    使用、創業時からの名物
    482円
    (税込530)
  • 大人の珈琲ゼリー
    長野県産のマスカルポーネを
    使用したクリーム、珈琲にも秘密が
    537円
    (税込590)
  • 大人の冷たい杏仁豆腐
    アマレットとディタで作った
    ソルベとシロップのせ、
    〆にお勧め
    528円
    (税込580)
  • 淡路島のヨーグルトアイス
    さっぱりと焼肉の後をリセットする
    482円
    (税込530)

anniversary plate
デザートを記念日仕様に致します!お気軽にお声かけ下さい!

幼児 CHILD

  • 自家製コーンスープ
    トウモロコシから作るシェフの味
    482円
    (税込530)
  • お子様ポテトフライ
    油で揚げない、
    オーブン調理のヘルシーポテト
    391円
    (税込430)
  • お子様鶏のから揚げ丼
    油で揚げない、
    オーブン調理のヘルシーチキン
    600円
    (税込660)
  • お子様ラーメン
    お肉がたくさん入ってるから
    これ1杯で満足
    600円
    (税込660)
  • お子様クッパ
    通常サイズのハーフをご用意
    555円
    (税込610)
  • お子様ピビンパ
    通常サイズのハーフをご用意
    555円
    (税込610)

HITOISHIRAR-MEN

22時以降はラーメン専門店 ヒトイシラーメン

HITOISHI RAR-MEN

    はしごに、〆にお勧めの少なめラーメン、女性にも。

  • 【麺の量】NOODLE 70g
    【辛さ】NORMAL
    880yen
  • 【麺の量】NOODLE 70g
    【辛さ】1 MORE HOT
    880yen
  • ラーメン通常サイズ、追いメシもお勧めです!

  • 【麺の量】NOODLE 140g
    【辛さ】NORMAL
    990yen
  • 【麺の量】NOODLE 140g
    【辛さ】1 MORE HOT
    990yen
  • 「特製黒マー油」中毒性が増します

  • PLUS GARLIC +50yen

RICE CHASER

    はしごに、〆にお勧めの少なめラーメン、女性にも。

  • small 200yen
  • medium 250yen
  • Bibimbap 770yen
  • NC fresh egg 120yen

SPECIAL PRICE

  • DRAFT BEER 440yen
  • LEMON-SOUR 440yen
  • RED-WINE 550yen
  • SPARKLING-WINE 550yen

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